La recette des donuts chocolat vegan est arrivée !

C’est une recette toute simple et délicieuse ! Parfaite pour les gouters, petit-déjeuners ou même à faire avec les enfants!

Les donuts sont réalisés sans oeufs, sans lactose… Une recette végétale et moelleuse. La cuisson au four permet d’avoir des donuts plus healthy et avec moins de matière grasse.

Voici le lien des moules à mini donuts utilisés : Moule donuts

RECETTE pour 10/12 mini donuts chocolat vegan au four :

Ingrédients 

• 240g de farine de blé T55
• 80g de sucre de coco
• 30g de cacao 
•  1 cac de levure chimique 
•  1 cac de bicarbonate de soude
•  60g d’huile neutre 
•  200g de lait d’amande (environ)

• 50g de chocolat noir
• 1 càc d’huile neutre

Préparation des donuts chocolat au four :

1. Mélanger tous les éléments secs puis ajouter l’huile (60g) et le lait d’amande. La pâte doit former un ruban.
2. Placer la dans des moules à mini donuts (il en faut environ 10/12).
3. Cuire 15min à 180 degrès C.
4. Faire fondre environ 50g de chocolat noir avec la cuillère d’huile.
5. Trempez les donuts dedans 🍩
6. Dégustez

j’espère que cette recette vous a plu !

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Belle journée,

Justine