Les différents types de fonds photo en photographie culinaire

La photographie culinaire est un art qui a conquis le cœur de nombreux photographes, qu’ils soient amateurs ou professionnels. Pour réussir ces prises de vue plus alléchantes les unes que les autres, le choix du fond photo est essentiel. Il permet non seulement de mettre en valeur le plat ou la boisson, mais aussi de créer une ambiance qui invite à la dégustation. Dans cet article, je vais te présenter les différents types de fonds photo : le fond papier, le fond tissu, le fond maison et le fond en vinyle.

Pour te guider au mieux, je te donnerai également des conseils pour choisir le fond idéal en photographie culinaire en fonction de tes besoins et de ton style.

Le fond photo en papier : l’ami des petits budgets

Le fond papier est l’une des options les plus courantes pour les photographes culinaires. Il est très apprécié pour sa facilité d’utilisation ainsi que sa grande variété de couleurs et de textures. Le fond papier est disponible en rouleaux de différentes largeurs, ce qui permet de l’adapter à la taille de tes plats et de ton espace de travail.

Tu peux aussi trouver des feuilles de papier de couleur type Canson, en plus petite taille. Par exemple, dans les magasins de loisirs créatifs comme Cultura, tu as des feuilles de 50x65cm.

L’un des avantages majeurs du fond papier est qu’il est peu coûteux et facile à remplacer. En cas de taches ou de déchirures, il suffit simplement d’en découper un nouveau morceau. Toutefois, il est important de souligner que le papier est moins durable que d’autres types de fonds (comme le fond en vinyle) et peut être sensible à l’humidité.

Si il y a une tache dessus, le morceaux devra être changé entre les shootings, ce qui n’est pas le cas d’un fond vinyle, utilisable à volonté.

Pour utiliser un fond papier, il est conseillé de le fixer sur une surface plane et rigide, comme une planche de contreplaqué ou une table. Veille à bien tendre le papier pour éviter les plis et les ombres indésirables.

Ps : tu trouveras aussi des fonds unis en vinyle (rubrique plus bas) pour le coté lavable, on en parle après.

Le fond photo en tissu : pratique et polyvalent

La nappe en lin pour un fond photo original

Le fond tissu est une autre option assez populaire chez les photographes culinaires.

Il offre une multitude de textures, de motifs et de couleurs pour mettre en valeur tes créations ! Le tissu est également plus durable que le papier et peut être lavé en cas de tâches (avec une bonne lessive).

Pour ce qui est de ces inconvénients, le fond tissu peut être plus difficile à manipuler que le papier, car il peut se froisser et créer des ombres, ce qui n’est pas très esthétique… Pour éviter ça, il est important de bien tendre le tissu et d’utiliser des pinces ou des poids pour le maintenir en place.

Pense aussi à repasser le tissus avant de prendre la photo. Pour ma part, j’utilise souvent des nappes en lin pour créer des mises en scène de tables. Je repasse toujours un peu la nappe avant de prendre la photo. Le lin a vraiment un bon rendu en photographie culinaire. De plus, il apporte un coté naturel très apprécié.

Mes recommandations de fonds photo tissus

Si tu souhaites avoir un exemple de jolies photo avec des tissus en lin notamment, je te conseille d’aller voir ce compte. Laura et Nora sont deux photographes allemandes qui font un travail magnifique. Elles utilisent souvent des nappes et serviettes aux couleurs unies en lin de chez LovelyLinen.

Les fonds en tissu sont disponibles en différentes tailles. Tu peux également les confectionner toi-même en choisissant le tissu de ton choix. Il faut tout de même penser à sélectionner un tissu assez épais pour éviter les problèmes de transparence. 😉 Je te conseille d’utiliser du lin lavé ou du chanvre.

Voici quelques magasins où tu peux trouver des nappes en lin ou chanvre de qualité. Bien sûr, le prix sera plus élevé mais ça vaut le coup. Degrenne Paris, La Redoute, LovelyLinen, Couleur Chanvre.

J’ai plusieurs nappes Degrenne qui sont de qualité (attention de bien prendre lin et non coton). Lovely Linen sont aussi très quali, et j’ai une nappe en chanvre verte de chez CouleurChanvre. Par contre, je te déconseille la qualité peu chère de sostrene grene, HM, etc pour les nappes. Pour les serviettes ça peut être pratique…

Le fond photo en vinyle : la qualité au rendez-vous

Le fond photo en vinyle est une alternative intéressante pour les photographes qui recherchent un fond durable et facile d’entretien. Le vinyle est résistant à l’eau et aux taches, ce qui le rend idéal pour les prises de vue impliquant des liquides ou des ingrédients salissants. De plus, il se range facilement en se roulant sur lui même.

Les fonds en vinyle sont disponibles en plusieurs couleurs et textures, y compris des imitations de surfaces naturelles comme le bois ou la pierre. Ils peuvent être un peu plus coûteux que les fonds en papier ou en tissu, mais leur durabilité et leur facilité d’entretien compensent cet investissement. Je te donne rendez-vous dans ma boutique de fonds photo pour découvrir mes fonds en vinyles !

De plus, il sera beaucoup plus simple d’utiliser un fond vinyle en marbre plutôt qu’un vrai bloc de marbre qui ne sera pas tout léger!

Pour utiliser un fond en vinyle, assure-toi de le dérouler sur une surface plane et rigide. Pratiques, les fonds en vinyle peuvent être enroulés pour le rangement. Cela te permettra de gagner de l’espace et de préserver leur qualité.

Le fond photo maison : pour les plus bricoleurs

Le fond photo DIY

Il est aussi possible de créer ses fonds soit même, il faut par contre avoir quelques outils et du matériel de qualité pour réussir ses premiers fonds photo maison.

Généralement, les fonds maison sont fait avec du MDF, avec de l’enduit pour le coté texturé. Il suffit ensuite de rajouter différentes teintes de peinture pour lui donner son aspect final. Le MDF est peu couteux et mesure environ 3mm, ce qui permet d’avoir un fond assez léger. Par contre, les fonds “maison” sont plus encombrants que les fonds vinyles, qui eux peuvent être roulés.

La palette en bois comme fond photo maison

Pour un coté plus simple et peu coûteux, il est aussi possible de récupérer des palettes en bois. Il faudra ensuite retirer les planches et les assembler pour créer un fond photo sans “trou”. De plus, le rendu peut être totalement différent en fonction de la lasure/huile/peinture utilisée par dessus. Une étape de ponçage est bien sûr nécessaire au préalable avant de mettre la peinture ou le vernis.

Je te conseille aussi d’ajouter un vernis mat par dessus pour ne pas avoir de brillance indésirable sur tes photos.

Les fonds photo collés

Dernière idée, il est aussi possible d’utiliser ce même MDF de 3mm pour coller des fonds vinyles par dessus. On perd le coté “enroulable” du fond mais il est plus facilement utilisable à la verticale par exemple. Il suffira de poser le fond sur une chaise ou par terre pour l’utiliser, et non pas scotché à un mur ou suspendu sur un trépied.

Cela peut être une solution durable et pratique.

Il existe beaucoup de possibilités quand on parle de fonds photo, maintenant je vais t’aider à choisir le fond idéal suivant tes besoins.

Les différents types de fonds photo : choisir le fond idéal

Maintenant que tu connais les différents types de fonds photo pour la photographie culinaire, il est temps de choisir celui qui convient le mieux à ton style et à tes besoins ! Voici quelques conseils pour t’aider à faire le bon choix :

• Pense à l’ambiance que tu souhaites créer : chaque fond crée une ambiance spécifique. Un fond neutre, tel qu’un fond blanc ou gris, mettra l’accent sur le plat et fera ressortir les couleurs et les textures des ingrédients. Un fond coloré ou texturé, comme un fond en vinyle imitant une surface naturelle (ex: marbre), peut apporter une touche d’originalité et de caractère à tes photos, en soulignant l’atmosphère ou le contexte culturel de la recette.
  
• Prends en compte la durabilité et l’entretien : si tu travailles souvent avec des ingrédients salissants, tels que l’huile, les sauces ou les épices, un fond en vinyle pourrait être plus adapté. En revanche, un fond en papier ou en tissu peut être plus difficile à conserver en bon état face à ce type d’ingrédients.

• Considère la taille de ton espace de travail : si tu disposes de peu de place, opte pour un fond facile à ranger et à déplacer, comme le papier ou le vinyle. Cela te permettra de gagner de l’espace et de changer facilement de fond en fonction de tes besoins.
  
• Surtout, n’hésite pas à expérimenter : tu peux utiliser plusieurs fonds pour varier les styles et les ambiances de tes photos culinaires. Teste différentes combinaisons de couleurs, de textures et de matériaux pour trouver le fond qui te permet de réaliser les images qui te ressemblent et qui reflètent au mieux l’essence de tes créations culinaires ! L’important est de t’amuser et d’explorer ta créativité, tout en cherchant à créer des images appétissantes et séduisantes qui captivent l’attention de ton public.

Conclusion : les différents types de fonds photo, quel fond photo choisir ?

Il existe différents styles de fonds photo pour la photographie culinaire. Il est important de le choisir judicieusement pour mettre en avant ses plats gourmands ou boissons rafraîchissantes ! Que tu optes pour un fond papier, tissu ou vinyle, chacun présente ses avantages et ses inconvénients en termes de coût, de durabilité, d’entretien et d’esthétique.

Pour choisir le fond idéal, prends surtout en compte l’ambiance que tu souhaites créer, la durabilité et l’entretien nécessaire, la taille de ton espace de travail et ton style personnel. N’hésite pas à expérimenter pour voir quel fond photo te permettra de réaliser des photos appétissantes ! 

En fin de compte, la photographie culinaire est un art qui demande de la créativité, de la passion et un œil attentif aux détails. En maîtrisant l’art de choisir le bon fond photo, tu seras en mesure de sublimer tes prises de vue et de capturer l’essence même de tes délicieuses créations culinaires.

Pour en apprendre plus sur le choix des fonds photos et tous les aspects de la photographie culinaire, je te laisse découvrir ma formation juste ici 🙂

J’espère que cet article sur les différents types de fonds photo t’a plu et aidé!

À très bientôt,

Justine, photographe culinaire @pastryandtravel

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